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廣西亞熱帶作物研究所中試基地

企 業(yè) 名 稱:廣西亞熱帶作物研究所中試基地

所 屬 網 庫:南寧農業(yè)網庫

聯(lián) 系 人:李建強先生

員 工 人 數(shù):未知

主 營 產 品:果脯 脫水蔬菜 菠蘿 菠蘿芯

公 司 地 址:中國 廣西 南寧市 南寧市邕武路22號

聯(lián) 系 電 話:86-0771-3348623

電 子 郵 箱:

郵 政 編 碼:530001

移 動 電 話:13978....點擊此處可查看手機號

公 司 傳 真:86-0771-3348623

注 冊 資 金:未知

經 營 模 式:國有企業(yè) ;生產加工

主 營 行 業(yè):脫水蔬菜 干果類

網址:http://locationsdata.com/company/231717.html

    廣西亞熱帶水果蔬菜中試基地于1997年10月建成投產,隸屬廣西亞熱帶作物研究所,基地生產線全部采用不銹鋼材料制作,完全符合食品安全標準,基地倡導綠色、健康、高品質食品理念,基地自建成以來主要研發(fā)和生產熱風干燥水果和蔬菜等綠色脫水果蔬,主要產品有脫水芒果干、脫水菠蘿干、脫水木瓜干、無硫山藥片。 酶促褐變是導致山藥色澤變化的主要原因,化學抑制劑NaHS03、EDTA-2Na、Zn(Ac)2、CA、VC、L-Cy s、均有不同程度的抑制作用,尤以NaHSO3的抑制作用明顯;傳統(tǒng)山藥片加工通常采用熏硫法,產品含硫量大。雖然國內有的山藥干也不含SO2,但卻添加了其他的化學添加劑,以達到防止山藥褐變,這樣的產品同樣不利于人們的身體健康。本基地與廣西大學、南京農業(yè)大學、廣東海洋大學等多位留洋博士經過多年共同努力,采用先進工藝,在未添加任何化學添加劑的情況下采用瞬時滅酶的方法,生產的無硫山藥顏色潔白、形狀平整,不含任何添加劑,SO2、檸檬酸、苯甲酸鈉、山梨酸鈉、EDTA-2Na、Zn(Ac)2、CA、VC、L-Cy s等均未檢出。產品工藝路線:鮮山藥—清洗—去皮—切片—瞬時滅酶—熱風脫水—分選—包裝—成品。
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網評:廣西亞熱帶作物研究所中試基地坐落于中國 廣西 南寧市 南寧市邕武路22號,主營行業(yè)是蔬菜。
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